白萝卜去皮后里面为什么会变色,白萝卜去皮后会变色的原因

频道:经验 日期: 浏览:469

1、白萝卜去皮之后有轻微变色是非常正常的现象,这是因为它和氧气接触发生了氧化反应,可以放心的食用。

2、白萝卜有非常高的营养价值,它除了可以食用之外,还有一定的药用价值。白萝卜也可分为很多种类,比如长春大根、白玉大根、春玉萝卜等等,它们都是比较常见的大型白萝卜品种。

留言 0

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
验证码