普洱黄曲霉素

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普洱黄曲霉素

普洱黄曲霉素是指在普洱茶制作过程中,由黄曲霉菌所生产的一种毒素。这种毒素有可能对人体造成不良影响,如肝损伤、肝癌等。因此,在普洱茶的生产过程中,有必要采取措施控制黄曲霉的生长,以减少毒素的生成。同时,消费者在饮用普洱茶时,也应该选择正规渠道购买,并注意饮用量。

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