1、西红柿可以和泥鳅一起煮汤吗
如：西红柿炖泥鳅；特点：色泽美观，营养丰富，开胃生津。
材料：泥鳅500克、番茄250克、姜片、葱段各5克、精盐2克、料酒10克、味精2克、胡椒粉1克、猪油75克；做法：将泥鳅放入净水中，加入少许菜油，让其吐尽腹中污物，捞起，去头去内脏待用；番茄洗净，切成刀块待用；锅放火上、下油烧五成热时，将泥鳅放入煎一下，再加入姜片、葱节炒香，烹入料酒，加入清水；烧开后打去浮末，倒入炖锅中；中火将汤炖白，加入番茄块；炖10分钟，起锅入碗，加入味精、胡椒粉调味即可。
2、杨贵妃能吃到西红柿吗
1、不能。西红柿也就是番茄，在明朝时传入我国。
2、番茄(学名：Solanum lycopersicum)，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～ 2 米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～ 5 厘米，常3～ 7 朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
3、如果没有西红柿还有怎样做面条
在没有西红柿的情况下可以以鸡蛋、油菜、白菜为原料做面条。
鸡蛋面原料蒜瓣1个，鸡蛋2个，小葱2根，猪油，盐适量，糖少许，鸡精少许。
步骤1.调散鸡蛋，拍破蒜瓣，小葱切花；
2、猪油爆香蒜瓣，下鸡蛋炒黄，加水，水刚够煮面即可，水开后放面，加入盐、糖、鸡精，面好后撒葱花连同面汤起锅。
油菜或白菜清汤面原料油菜或白菜一棵，盐少许，鸡精少许，油少许。
步骤1.油菜或白菜用油炒一下，加入盐与鸡精翻炒；
2、加入开水，盖锅盖，水开后加入面条，面好后连同面汤起锅。
4、绿西红柿怎么做咸菜
1、将选好的西红柿用开水烫一下；
2、把水烧开将盐煮化；
3、将煮化的盐水晾凉；
4、将处理好的西红柿放入晾凉后的盐水中；
5、将盛放盐水和西红柿的容器盖严；
6、放置一周就可食用。
「TA」文章来源网络AI辅助，版权归原创者所有
留言 0