牛肉蒸饭的做法

1、牛肉蒸饭的做法

　　1、大米洗净，用清水浸泡30分钟。

　　2、洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。

　　3、烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。

　　4、牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。

　　5、接着下洋葱丝炒香。调入适量盐，生抽，蚝油等。

　　6、大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。

　　7、按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用。

2、懒人饭玉米虾仁蒸饭的做法

　　材料：大虾，玉米粒，米，食盐。

　　做法：

　　1、将虾洗净，去除虾皮、虾头，将虾剁碎。

　　2、将玉米粒洗净。

　　3、将米洗净。

　　4、把虾仁、玉米粒放入米里。

　　5、加入适量的水和盐。

　　6、放入锅里蒸，蒸好搅匀即可食用。

3、水蒸饭的做法及步骤窍门

　　1、按人数和饭量准备好米，将米淘洗干净。洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。

　　2、注意事项：蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。香喷喷的碗蒸米饭就做好了。

4、香肠蒸饭的做法

　　1、洗干净大米和香肠，往米里面加平时煮饭时正常的水量，一般到食指第二节处最为适宜，然后将香肠切片。所有香肠切片完成，洗干净后装碗里备用。

　　2、讲香肠倒入电饭煲里面，和米饭充分混合，最好不要让香肠只浮在上方，可以手动将香肠和米饭混合一起，完成后通电煮饭。

　　3、等米饭煮好后，可以适当多煮10分钟，便可以直接盛饭，这时候会发现米饭和香肠在一起非常好吃。

5、笼仔荷叶蒸饭的做法在哪有学习

　　材料：米适量、玉米适量、泡发香菇丁、荷叶半张、水适量。

　　做法：

　　荷叶用水冲洗净泡软，码在宽口饭碗底部。大米洗净，混合其他材料。加入适量水分放入碗中。米饭中滴入少量油，放少许盐。开大火，蒸大约30分钟至熟即可。

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