如何用酵母做馒头

1、如何用酵母做馒头

　　酵母做馒头的做法：

　　1、一碗清水加少量糖和一点盐，微波炉加热至30至40度一分钟。

　　2、取出后放入一平汤匙的活性干酵母，拌匀致酵母溶解后用其和面。

　　3、放置30至40的地方15到20分钟。面发后用手指按下一个洞不会有反弹说明已经发好。

　　4、加少许干面调整手感，即可进行馒头的制作。

2、如何用化学方法鉴别醚和烷

　　方法：

　　1、取少量样品分别于两个试管中；

　　2、分别向两个试管中加入浓硫酸；

　　3、不出现分层的试剂是醚，有分层现象出现的是烷。

　　醚：分子中含有碳氧碳基团的化合物称为醚。醚类化合物都含有醚键。醚是由一个氧原子连接两个烷基或芳基所形成，可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基所取代的化合物。醚类中最典型的化合物是乙醚，常用于有机溶剂与医用麻醉剂。醚类化合物的应用常见于有机化学和生物化学，还可作为糖类和木质素的连接片段。

　　烷：烷类化合物是构成石油的主要成分。烷即饱和烃，是只有碳碳单键的链烃，是最简单的一类有机化合物。

3、简单蛋糕如何用烤箱做

　　1、鸡蛋两三个，分别将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄打散，加入一些牛奶、白砂糖和玉米胚芽油，再次均匀打开。

　　2、面粉用细筛子筛一下，然后放进蛋黄液中，并且将其搅拌均匀

　　3、鸡蛋清用打蛋器打散，打到能把筷子很好的站立起来为止，然后倒进鸡蛋黄中，用上下的方式拌匀。

　　4、将鸡蛋糊糊倒进蛋糕模具里，模具提前用刷子刷一层油，放进烤箱里预定下时间和温度，时间到了拿出来就可以，注意别烫着手。

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