
炒虾是一道常见的海鲜菜品,下面是一种制作炒虾好吃的方法:材料:- 新鲜虾500克- 大葱2根- 姜块2小块- 蒜瓣5-6瓣- 料酒适量- 酱油适量- 白胡椒粉适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量- 葱花适量- 橄榄油适量步骤:1. 虾去壳,剪除虾线,洗净备用。2. 大葱切段,姜切片,蒜切末备用。3. 热锅加入适量的橄榄油,将葱段、姜片炒香,加入蒜末炒出香味。4. 加入虾翻炒,炒至虾变色。5. 加入适量的料酒,炒匀。6. 加入适量的酱油,翻炒均匀。7. 加入适量的盐、糖、白胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀,让调味料均匀裹在虾上。8. 炒熟的虾盛盘,撒上葱花即可。这是一种简单并且常见的做法,你可以根据个人口味调整调料的用量。希望这个做法能帮到你,炒虾好吃!
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