如何用生牛肉做熟牛肉

1、如何用生牛肉做熟牛肉

　　原料：2000克牛腱，盐一大匙，花椒一小匙。配料：八角3或4粒，花椒一小匙，香叶两片，桂皮一小节，草果一颗，姜一块，葱一根，料酒一大匙，酱油大匙， 老抽一大匙，冰糖数粒。

　　做法：

　　1、把牛腱肉按肌肉分布切割成一股股的小肉块，小火炒香花椒和盐。放凉后抹在牛肉上，放容器内冷藏一至两天，其间翻一至两次面；

　　2、 腌浸好的肉沥干水，如果用盐多也可用净水冲洗一下，洗净血水。将所有配料八角，花椒，香叶，桂皮，草果入锅，外加鲜姜片，葱，两大匙料酒，三大匙酱油，一小匙老抽，几粒冰糖同时下锅。先将老汤连同新配料一并烧开，放入牛肉，锅内的汤以刚能把肉盖过。

　　3、冷后放置锅内一夜，或冰箱冷藏半日即可切片食用。

2、如何用定积分的定义求积分

　　定积分即是面积。假设被积函数是f（x），积分区间为（a，b）；

　　将积分区域划分n份，n趋向于无穷大，则每一小份宽度为（b-a)/n；

　　在每一份足够小的时候，积分面积可近似为一个矩形，面积s=（b-a）/n*f(x)。

　　再将这些矩形的面积加起来就好了。

　　故为：

　　i=1—>n（a-b)/n*f(a+(b-a)/n*i)，就是求上式和的n趋向无穷大的极限。

3、如何用绳子吊花盆

　　花盆一般都是放在地上或是桌子上，但是有些人喜欢把花盆吊起来，却不知道该怎么吊起来，下面为大家介绍用绳子吊花盆的具体操作方法。

　　先将两端绳头交叉打结，摆成长的椭圆形，下端绳子交叉，往里翻到中间。

　　将花盆放到交叉处，上端的绳子下翻穿进上翻的一端。

　　先固定下面两个绳耳，将上面的绳子向上拉，再上翻过花盆。

　　小绳的绳耳搭在主绳上，再将绳耳里的主绳向上拉。

　　稍加整理后，再向上拉紧。

4、如何用老人手机看电视、电影

　　在亲戚们用了老人智能机之后，平日里爸妈亲戚们问我最多的就是如何用他们手上的老人手机看他们平时喜欢看的电视剧。在手机上看视频两种方法，一种是不需要联网直接在手机播放器看，另外一种是需要联网在线看。

　　步骤一、第一种方法，无需联网观看，就是直接下载好自己喜欢的视频放在手机里，利用手机里面内置的播放器进行播放，这种方法需要子女帮忙在手机里事先下载好这些视频。当然这种方法最大的好处就是随时随地，不需要等到有无线网的地方才能看。

　　步骤二、第二种方法，就是从应用商店下载安装艺等视频软件在有无线网络的情况下，在爱奇艺里面搜索自己喜欢看的视频观看，这种方法好处就是内容丰富，不需要花时间花精力寻找资源下载。下载安装的过程之前经验已经讲过了

5、如何用芝麻饼做肥料

　　具体步骤如下：

　　将饼肥放进缸或其它容器，放水至漫过表面约15厘米；放太阳下晾晒，产生酸味的气泡。可以几天翻搅一次，夏季5到6天翻搅一次，秋季10天翻搅一次；充分发酵腐熟后，取其上清液，兑水后浇灌植物，夏季酷暑时期可以考虑再稀释一些，薄肥勤施，有饼肥比较大块的，可以砍砸成小块水沤，水呈酸性，适合喜酸性的植物，如栀子、桂花、茶花；豆饼豆粕花生饼菜子饼皆可，此液肥为追肥，取完液肥后残余的渣滓可以晒干后储存，冬季前或早春时，栽植物做基肥。

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