1、未熟透的西红柿有毒吗
未熟透的西红柿中含有的龙葵碱，多吃会中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流口水及全身疲软、乏力等，严重者还会有生命危险。
不仅是西红柿，其他蔬菜和水果也是一样，食用前一定要确保成熟、新鲜、没有变质，而且要清洗干净，选择的刀具也要保持洁净。
2、买西瓜怎么挑熟透的皮薄的
观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄，是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清，是不熟的瓜。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜。听到“当当”声，还没有熟，听到“噗噗”声，是熟瓜；看瓜柄。绿色的，是熟瓜。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差；看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好，头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜；比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜。是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜；用手掂。有空飘感的，
3、秋天柿子树挂满了熟透的果实仿佛什么
秋天柿子树挂满了熟透的果实仿佛一个个小灯笼。在秋天，柿子树的柿子颜色是红彤彤的，像灯笼一样，看着一个个的小灯笼，能让人心里产生无限的暖意和欣慰。
秋季是“春夏秋冬”四季之一，我国传统上是以二十四节气的“立秋”作为秋季的起点。
进入秋季，降雨、湿度等趋于下降或减少，秋季是收获的季节，很多植物在秋季成熟。
秋季在饮食上要多吃酸类食物，秋天气候干燥，温差不定，身体的肝脏功能需要保护。
4、没熟透的西红柿怎么储存比较好 蚂蚁庄园3月31日正确答案
西红柿是很日常的一种食物，有的时候买回来没熟透的西红柿，想要存储时间长一点，一定要注意方法，那么，是放在室内常温存放还是直接放冰箱呢？下面小编就带来介绍。
没熟透的西红柿怎么储存比较好蚂蚁庄园3月31日正确答案：室内常温存放
答案解析：
如果不是太热的天气，西红柿放在阴凉通风的室内反而会储存更长时间。室温不像冰箱里面温度那么低，西红柿表皮不会出现冻伤的现象，这样西红柿就更容易储存了。但是用这种方法储存西红柿的时候还要注意一些问题，要将西红柿的果蒂向下存放，防止西红柿滋生过多的细菌。而且一定要放到阴凉通风的位置，不能让太阳直射，更不能放到温度太高的地方。
西红柿怎么吃效果最佳？
想要让身体获取更多的番茄红素，可尝试着将西红柿煮熟了再吃。因为番茄红素是一种脂溶性维生素，在高温下才能更好地析出，经过烹饪后的西红柿内含有的番茄红素更容易被身体所吸收利用。
当然这并不说西红柿不能直接生吃，相较于煮熟了吃，直接食用的西红柿内含有的维生素C含量会更高一些。维生素C不耐高温，在高温烹饪下会有一定程度的流失，我们可根据自己的需求去选择要直接生吃还是煮熟了吃西红柿。
谣言一：西红柿不能和虾蟹同食
吃虾蟹之后发生过敏反应是因为虾蟹本身就是部分人的过敏源，而相传维生素C能把虾蟹中的有机砷转化成砒霜，这说法本身就不成立，就算可能，也得一次吃几十公斤。
谣言二：黄瓜、胡萝卜会分解西红柿的维生素C
这是毫无科学依据的，黄瓜、胡萝卜本身也含有一定维生素C，适合搭配起来一起吃。
谣言三：西红柿不能搭配碱性食物
有人说，西红柿不能搭配石榴，实际上，食物也并没有酸碱之分，酸碱反应也不会影响营养吸收
谣言四：西红柿和土豆同食会中毒
这个说法来源于，发芽的土豆和没有成熟的西红柿中都含有龙葵碱，食用后可能引起急性中毒，但没发芽的土豆和成熟的西红柿，是完全可以同食的
不过还有一点要注意的是，如果你患有肠胃疾病，例如食管返流、肠易激、肠炎等，最好不要吃西红柿及其加工制品，因为西红柿中的苹果酸和柠檬酸，会**胃酸分泌，可能加剧疾病。
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