如何用蚝油做凉拌菜

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1、如何用蚝油做凉拌菜

如何用蚝油做凉拌菜

  主料:青虾100至150克、青瓜2条。辅料:蚝油、鸡精粉、糖、红辣椒油。用蚝油凉做拌菜步骤如下:

  1、将青虾洗净,去壳,挑去虾线并在背上用刀划一下,备用。

  2、将青瓜切成约1寸的长条,洒盐搅拌,待其析出水分,用纱布控干水分,备用。

  3、将青虾放入开水里煮熟,捞出用冷水浸8至10分钟。

  4、将所有材料加入调味料拌匀即可。

2、如何用腊鸭煲汤

  材料:腊鸭肉、白萝卜、姜、香菜。

  做法:

  1、腊鸭肉洗净切小块备用;

  2、白萝卜去皮切块,姜切片备用;

  3、锅内加入冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水;

  4、砂锅内放入腊鸭肉、白萝卜、姜片及清水,加盖大火煮开后转小火一个半小时;

  5、煲至汤色转白,水量剩一半时,关火后加入香菜即可。

3、如何用微信钱包开通微博会员

  1、打开微博,点击“我”;

  2、点击“会员”;

  3、点击“开通会员”;

  4、选择微信钱包支付,点击立即开通。

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