1、糖溜山药的做法
一,糖溜山药的原料:山药、白糖适量、淀粉适量、食用油适量。
二,糖溜山药的做法:
1、将山药去皮后切块备用。
2、将切好块的山药均匀裹上干淀粉。
3、将食用油倒入锅中,待食用油八成热时放入山药块,山药块炸到微黄时将其捞出备用。
4、在不粘锅里加入白糖和适量开水熬制成糖浆。
5、将炸好的山药块倒入不粘锅中,每块山药都均匀的裹上糖浆,出锅即可食用。
2、山药的做法有哪些
1、材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
2、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;
3、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;
4、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;
5、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;
6、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
3、山药的做法有哪些
1、山药去皮切片,摆入盘中,包上保鲜膜,用微波高火6分钟。
2、熟透的山药,稍凉些,用勺子压成泥。
3、山药泥中加入白糖,搅拌均匀。
4、用一块圆饼干做底,放一勺的山药泥。
5、把手指饼干分成两段,围在山药泥边上。
6、最后加入一些草莓酱。
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