腊肉有几种叫法

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1、腊肉有几种叫法

腊肉有几种叫法

  腊肉是四川、湖南、江西、贵州、陕西、湖北等中西部地区的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他。又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用。慈禧食后,赞不绝口。

  做法:

  1、鲜肉,食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。

  2。7-15天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。

  3、选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。

2、港币面额有几种

  港币面额有6种。港币的纸币面值种类有1000元,500元,100元,50元,20元,10元。

  港元或称港币,是香港的法定流通货币。按照香港基本法和中英联合声明,香港的自治权包括自行发行货币的权力。

  其正式的ISO4217简称为HKD;标志为HK$。

  香港金融管理局及渣打银行(香港)有限公司、香港汇丰银行有限公司及中国银行(香港)有限公司等3家香港发钞银行于2010年7月20日公布,将推出2010版港币新钞票系列。

3、水果有几种

  水果种类:

  按栽培学,水果分为:仁果类、浆果类、柑橘类、坚果类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、荚果类、聚复果类和草藤本类11大类。按寒热属性,水果分为:寒果、凉果、甘平果、温果和热果5大类。按生长习性,水果分为:常绿乔木、常绿灌木、落叶乔是、落叶灌木、藤本和草本6大类。按生物学,则是以界、门、纲、木、科、属、种来划分的。

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