乐山有哪些特色美食

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1、乐山有哪些特色美食

乐山有哪些特色美食

  1、乐山甜皮鸭,人称卤鸭子,是四川乐山地区的著名美食,沿用的是清朝御膳工艺,由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点;

  2、西坝豆腐乐山名吃,乐山有一座千年古镇五通桥区西坝镇,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号庆元店的第六代掌勺人杨俊华师傅,西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁;

  3、乐山市内跷脚牛肉店基本一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食,吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面,再就着鲜香的老汤,**从味蕾中慢慢泛起。

2、乐山有哪些旅游景点

  1、东风堰-千佛岩景区

  景区位于乐山市夹江县境内,国家4A级景区。东风堰始建于清康熙年间,距今已有350余年的历史,是世界灌溉工程遗产,千佛岩—东风堰景区主要由依凤山、鱼庄坝、千佛村金象寺组成。

  2、乐山大佛,位于岷江、青衣江、大渡河三江汇流处,是全国重点文物保护单位、世界文化与自然遗产、国家级风景名胜区、中国旅游胜地四十佳和国家4A旅游区。山上繁花似锦、茂林修竹、朱楼画檐、丹崖峭壁。有世界第一—乐山大佛、自然和人文奇观—“巨型睡佛”、西部普陀—乌尤寺、东汉麻浩崖墓、佛教艺术荟萃—东方佛都、宋元遗址—三龟九顶城、弥勒经变故事—佛国天堂、水上游江观佛诸壮景。此外,尚有著名历史文化景观和景点:离堆、尔雅台、海师洞、凌云寺、灵宝塔、龙湫虎穴、九曲栈道、东坡楼、注易洞、下观音寺、千峰洞、沫若堂、璧津楼、碑林、梅园、渔村等。历代名士墨迹众多,佛教文化氛围深厚。

  3、黑竹沟,位于峨眉山西南约100多公里的峨边彝族自治县,地跨乌斯合镇、勒乌乡和金岩乡,面积约180多平方公里,它地处四川盆地与川西高原间山地的过渡地带,境内重峦叠蟑,溪涧幽深,迷雾缭绕,给人一种阴沉沉的感觉。这里地理位置特殊,自然条件复杂,生态原始,加之彝族古老的传说和彝族同胞对这块神奇土地的崇拜,并曾出现过数次人、畜迸沟神秘失踪现象,于是给入一种神秘莫测之感,也产生了众多的令人费解之谜,让人目瞪口呆。不过这里民族风情古朴多彩,人文景观与自然景观融为一体。景区内生态原始、物种珍稀、山势雄险、古树参天、珍禽比冀、奇花争艳、瀑布飞悬、云岚缭绕,虽险奇神秘,但景色别有一番原始大气之美。

  4、东方佛都,这里,有当今壮界最大、体长170米的巨型卧佛,有我国历代佛像精品,以及东南亚和印度、日本等国家、地区的著名佛像,还有占地800多平方米的佛教艺术精品陈列馆。 东方佛都既不同于微缩景观,也有别于古人造像上大而粗糙,力求大而精美,仿中有创,重在神似,远观气势磅薄,近赏雕琢精细,可令君领略佛教艺术的博大精深。

  5、罗城古镇,古镇主街凉厅街俗称“船形街”,始建于明代崇桢元年(1628年)。时至今日,这条幸存下来的老街仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。这座船形古镇全长2000多米,宽约650米。主街道为南北走向,两端较窄,中间宽敞。街面起伏,恰如波涛中的甲板;街中戏楼高耸,如高扬的风帆。而街尾的灵官庙又如同航船的船舱。街道两侧各有一排长约200米,宽约6米的荫廊,仿佛船篷一般,又称“船厅街”。

  6、大渡河金口大峡谷,位于四川省乐山市金口河区、雅安市汉源县与凉山彝族自治州甘洛县接壤部位,总面积约404平方公里。属典型的河流侵蚀谷峡谷地貌,长约26公里,谷宽70至150米,局部小于50米,落差1000至1500米,最大谷深2600米,为长江三峡的一倍、比美国科罗拉多大峡谷还深860米,气势雄伟。峡谷两侧壁立千仞,切割出前震旦系(5亿4千万年以前)峨边群至二叠系峨眉山玄武岩(距今约3亿年)厚达数千米的完美地质剖面,记录了十多亿年来地质演化的历史。谷内还有“老苍”、“白熊”等人迹罕至的深沟。鸟声伴溪语,卵石叠翠峰,沟内不仅“月亮湾”、“情人谷”、“卧牛潭”、“石鼓瀑”让人叫绝,还盛藏五彩水晶奇石。奇景、奇石、奇花形成了“峡谷三奇”。

3、乐山有哪些专科院校

  1、乐山市计算机学校:是一所全日制综合性国家级重点中等职业学校,学校创建于1994年,校园占地160余亩,在校大中专学生5000余人,开设有计算机及应用、汽车维修、工艺美术、经济管理等四大类16个热门专业;

  2、乐山广播电视大学:位于四川省乐山市市中区阳,具有覆盖全市的教学及管理网络系统,建有100兆校园网,以10兆光纤出口与互联网联通,建有独立域名的乐山电大主页,与中央电大、省电大三级平台互动;

  3、电子机械高等专科学校:学校占地面积1000亩,教学仪器设备总值近亿元,图书馆藏书100万余册,设有机械工程学院等12个教学院系,有17个专科专业,专任教师600余人,在校学生约13000人。

4、乐山有哪些美景

  1、乐山首屈一指的美景当然是乐山大佛。它又名凌云大佛,它是唐代摩岩造像中的艺术精品之一,也是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。这座佛像通高71米,脚背宽8.5米,为唐代开元名僧海通和尚创建,经历了90年最后才完成。

  2、川西竹海是乐山境内一片丹霞地貌的自然风景区,其在上个世纪50年代后期成为了四川造纸原料基地,山顶有截断瀑布溪流筑堤而成的小湖,风景十分秀美。因“竹海”常年空气清新,素来就有着“天然氧吧”的美誉。

  3、峨眉山是我国四大佛教名山之一,其高出五岳,秀甲天下,在我国游览的名山当中,峨眉山可以说是最高的一个。长久以来,峨眉山以其秀丽的自然风光和神话般的佛教胜迹而闻名于世,其古雅神奇,巍峨媚丽,千岩万壑,奇秀清雅,故有“峨眉天下秀”之美称。

  4、凌云寺旧名报恩寺,因寺中大佛而又名大佛寺。凌云寺始建于唐天宝年间,现存建筑乃是明、清两代所重建。该寺的布局十分严谨,主体建筑由天王殿、大雄宝殿、藏经楼等部分组成,各为一重四合院。在大雄宝殿,人有三尊大佛,为三身(法身、报身、应身)大佛;佛家讲轮回,又叫三生佛(前世、今世、来世)。

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