奶油番茄汤的做法大全

奶油番茄汤的做法大全：材料：- 番茄 4个- 洋葱 1个- 大蒜 2瓣- 鸡汤 500毫升- 奶油 100克- 盐和胡椒粉 适量步骤：1. 将番茄放入开水中烫煮1-2分钟，然后将其切成小块备用。2. 将洋葱和大蒜切碎。3. 在一个大锅中加入一些奶油，在中火下热化后，加入洋葱和大蒜炒煮几分钟，直到它们变软和金黄色。4. 加入番茄块，继续翻炒几分钟。5. 倒入鸡汤，煮沸后，降低火力，继续煮15-20分钟，直到番茄变软。6. 用搅拌机或搅拌棒将汤打成细腻的糊状。7. 将汤倒回锅中，加入剩余的奶油，搅拌均匀。8. 继续加热汤，直到奶油溶解并均匀混合在一起。9. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。10. 把汤倒入碗中，以温热的状态享用。提示：可以根据个人喜好加入香草或其他调料来增添风味。此外，还可以加入少量番茄酱或番茄糊以增加番茄味道的浓度。

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