山西油酥饼怎样做才好吃

1、山西油酥饼怎样做才好吃

　　1、材料：面粉300克，酵母3克，黑芝麻碎，五香粉、盐、少许鸡精；

　　2、和面：用温水将酵母粉化开放置5分钟，然后用融入了酵母粉的水和面。面惑好后放置暖和的地方发酵40到60分钟；

　　3、做软油酥：锅里倒适量的油，烧至熟，倒入碗中，趁热加入黑芝麻碎，搅拌均匀后叫适量的五香粉、盐、少许鸡精，然后分次筛入面粉，拌成粥状的油面糊即可；

　　4、做油酥饼：先把面擀成大片，在上面抹上一层软油酥，对折后轻轻按扁，擀开，再次抹上一层油酥，并从一边开始卷起，将卷好的面卷以一头为中心围成一圆形的面坯，按偏；

　　5、电饭锅预热，在电饭锅的底和内壁上刷上一层油，放入做好的面饼，按下煮饭键即可；

　　6、烙饼放进去以后，等15分钟左右，翻个面，再过十分钟左右就可以出锅了。

2、艾草糍粑怎样做才绿

　　1、准备食材：艾草、糯米粉、豆沙馅、椰蓉。新鲜艾草清洗干净，放入开水锅中，加入少许盐开火煮。

　　2、艾草煮至软烂，分几次加入糯米粉中，用刮刀拌匀，再揉几分钟。取一小块面团，包入适量豆沙馅，用力搓成丸子。

　　3、盘子刷油防粘，把艾粑摆入盘中，蒸锅烧开水，放入艾粑，大火蒸6至8分钟。取出蒸好的艾粑，趁热滚上椰蓉即可。

3、怎样做简单又好看的花灯

　　第一、 准备一张红色的卡纸，剪成一厘米左右的细条

　　第二、 将剪好的条整齐

　　第三、 在上面打个眼

　　第四、 找一根绳子穿过去

　　第五、 另外一端也对齐

　　第六、 打眼将绳子穿过，如果怕绳子挣脱，可以穿一个珠子固定

　　第七、 将绑好的纸条一条条拉开

　　第八、 一个简单好看的花灯就做好了

4、怎样做土豆焖五花肉

　　土豆焖五花肉

　　主料：五花肉五百克、土豆一个、姜、蒜、小红椒。

　　配料：香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。

　　做法：1、五花肉飞水。

　　2、蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。

　　3、土豆去皮洗净，五花肉飞水后捞起。

　　4、五花肉切片，土豆切块。

　　5、坐锅烧热，不放油，煎五花肉。

　　6、煎出油，两面稍黄，油多可倒出。

　　7、将五花肉拨到一边，放姜和蒜至油中爆香。

　　8、倒入土豆块翻炒。

　　9、香叶一片，八角一朵，洗净放入锅一起炒。

　　10、加水至刚好淹没土豆。

　　11、盖好锅盖大火烧开后转中小火焖。

　　12、焖大概二十分钟左右后，加入红椒圈、盐、生抽、老抽，继续焖十分钟。

　　13、待土豆熟透，加入耗油、鸡精即可。

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