如何制作炸花生米

1、如何制作炸花生米

　　1、主料：花生仁(炒)1碗。

　　2、调料：色拉油半小勺、食盐少许、白酒1瓶盖。

　　3、首先将购买回来的花生米择选一遍，品相不好的剔出；再将选好的花生米用清水淘洗干净，放在滤网上自然晾干备用。

　　4、将花生米放在碗中，浇上小半勺食用油，搅拌均匀，确保每粒花生米都能沾上油

　　5、准备一个大小合适的平底盘（或直接用微波炉配置的玻璃盘），将拌过油的花生米平铺在盘中，放入微波炉，中高火开“叮”。

　　6、约1分半钟后取出盘，将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后，再放入微波炉。中“叮”。整个微波过程3分钟、5分钟不等，其间每隔30秒左右将盘取出，将盘中花生米颠翻搅拌，越往后间隔的时间越短，搅拌越频繁。可以听到噼啪的爆裂声之后，观察到花生米从粉红开始变深，有香味飘出之时，取一粒花生米尝尝，味一断生即刻取出。

　　7、将花生米盛入盘中，趁热浇点白酒拌匀。

　　8、如果是现炸现吃，等花生米稍凉一点，根据个人口味撒上少许盐或糖即可。

2、如何制作好吃的玉米粑粑

　　1、材料：甜玉米1个，擦丝工具，糖适量，糯米粉约200克，玉米叶适量，红枣适量。

　　2、用擦丝工具将玉米擦成玉米浆，小心不要擦到手。

　　3、然后再在里面放入白糖，糯米粉，搅拌成较稠的玉米面胡。

　　4、然后将它们铺在清洗干净控干的干玉米叶上面，放上红枣点缀。

　　5、锅中烧热水，水开后上锅蒸15分钟，就能享用。

3、如何制作套索

　　做绳套的材料可以用降落伞吊伞索内部的芯线，或者用先前捕捉到的动物的皮，把它切成细条，或者用硬木小树苗的树皮，也可以用金属线，如果两边没有灌木可以支撑棍子，可以在两边竖两根矮矮的叉状树枝作为支撑物。为了能使细绳做的套索撑开，可以在两边的支撑树枝上各开一个槽口，或在地上竖两根小树枝，从两边钩住套索使之撑开。

4、如何制作冰冻荔枝

　　1、冻荔枝的做法步骤：冻荔枝的做法是很简单的，主要就是把荔枝要准备到位，而且选择的荔枝一定要确保新鲜，将荔枝的外壳去除后，将果肉取出来切成粒状，然后放入碗里面或者杯子里面，所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种，全部取出来以后，再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可，冷冻的时间一般在3~4个小时左右，结成块以后就可以拿出来品尝了。

　　2、冻荔枝做法技巧：在制作冻荔枝的时候，是有一些方面需要讲究的，首先要确保荔枝的新鲜是很重要的，因为只有新鲜的荔枝才能够做出正宗的动力吃，而且要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净，为了使口感更好，可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面，也可以选择放入少量的新鲜牛奶，这样做出来动一次会更加的美味一些。

5、如何制作百吃不厌的街边油炸火腿肠

　　1、火腿肠、竹签、食用油适量、烧烤料适量。

　　2、我们将火腿肠剥去外衣，插在竹签上面，小心不要伤到手，然后在表面改花刀。

　　3、接着锅中烧油，油温约七成热，将火腿肠放进去中小火炸至喜欢的程度。

　　4、再将火腿肠控油捞出，在碗中放入适量的烧烤料，浇上热油，搅拌均匀后刷在火腿肠上面，就能享用。

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