沙白豆腐汤是一道清爽可口的汤品，下面是它的做法：所需材料：1块沙白豆腐适量葱花适量姜末适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量清水步骤：1. 将沙白豆腐切成小块备用。2. 锅中加入适量清水，大火煮沸。3. 把切好的沙白豆腐放入锅中，加入姜末，煮约5分钟。4. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉，煮开后撒上葱花即可。温馨提示：1. 可以根据个人口味调整食材的用量。2. 沙白豆腐易碎，煮的时候可以用小火慢慢煮，以免煮烂。3. 有需要的话，可以加入一些其他蔬菜或者肉类增加口感和营养。
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