紫菜蛋花面条汤是一道简单又美味的家常汤品，下面是它的做法：所需材料：- 干面条- 蛋1个- 紫菜适量- 鸡精适量- 盐适量- 葱适量- 水适量步骤：1. 先准备材料，将紫菜用开水泡发，并将泡发后的紫菜切成适当大小的块状备用。2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3. 锅中加入适量水，将水烧开后加入面条，根据包装上的时间煮熟面条，捞出备用。4. 在锅中再加入适量的水，烧开后加入蛋液，轻轻搅拌让蛋液成为蛋花。5. 待蛋花凝固后，加入泡发好的紫菜。6. 继续煮开，撒一些鸡精和盐增加味道。7. 汤煮开后关火，将煮好的面条加入碗中，再将汤倒入碗中即可。8. 可以根据个人口味撒一些葱花作为装饰即可享用。这样，一碗香喷喷的紫菜蛋花面条汤就做好了，简单又美味！
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