
芹菜肉片汤是一道简单易做又营养丰富的汤品,下面是芹菜肉片汤的做法大全:材料:- 猪肉片100克- 芹菜300克- 胡萝卜1根- 姜片适量- 蒜瓣适量- 鸡精适量- 盐适量- 食用油适量步骤:1. 将猪肉片切成薄片,用适量的盐和鸡精腌制10分钟。2. 芹菜洗净切段,胡萝卜削皮切片。3. 锅中倒入适量的食用油,加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。4. 将腌制好的猪肉片放入锅中快速翻炒至变色。5. 加入芹菜和胡萝卜翻炒几分钟。6. 倒入适量的清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。7. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。小贴士:- 煮汤时可根据需要加入适量的料酒,提升汤的鲜味。- 家中有鸡精或鸡精素也可使用,增加汤的鲜美度。芹菜肉片汤是一道简单而美味的汤品,芹菜的清香与猪肉的肥嫩搭配到一起,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合家人一起品尝。
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