水果排骨汤的做法：材料：- 排骨500克- 苹果1个- 梨1个- 桃子1个- 橙子1个- 淮山30克- 枸杞10克- 姜块3片- 料酒2汤匙- 温水适量- 盐适量步骤：1. 排骨先用开水焯烫一下，去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净备用。2. 苹果、梨、桃子、橙子去皮、去籽，切块备用。淮山泡水片切片备用。3. 锅中加入适量清水，放入排骨，加入料酒和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1小时，保持汤面有微微的沸腾。4. 将切好的水果和淮山片放入锅中，继续炖煮30分钟。5. 加入枸杞，继续炖煮5分钟。6. 最后加入适量盐调味，根据个人口味可以稍微加点糖增加甜度。7. 汤煮好后即可关火，出锅食用。温馨提示：水果排骨汤可根据个人喜好加入其他水果和蔬菜，如红枣、胡萝卜等，增加口感和营养。
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