鸡蛋算素食吗

1、鸡蛋算素食吗

　　鸡蛋不算素食。

　　从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用五辛和五荤的寺院菜、道观菜。五荤，也叫五辛，指五种有辛味之蔬菜，如葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱等。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物，可供人们直接使用或加工使用的食品，我们都可以统称为素食。比如说蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。

2、鸡蛋算不算肉啊

　　1、鸡蛋不是肉食。

　　2、鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的。

　　3、未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，所以是素的。但素食的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。

　　4、“有蛋白质的就是荤菜”的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死。

　　5、长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。

3、鸡蛋算荤菜吗

　　鸡蛋算荤菜。鸡蛋是鸡下的蛋，虽然可以看做是受精卵，但是鸡蛋本身是有“荤素”之分的，不能孵化孵化出小鸡的被称为素鸡蛋，能孵化出的小鸡就是荤鸡蛋。

　　从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他的素菜不具备的，所以说，鸡蛋属于荤菜。

　　日常生活中，我们挑选鸡蛋的时候一定要注意鸡蛋的触觉。新鲜的鸡蛋，摸起来十分的粗糙，有着很强的质感，而陈鸡蛋则会十分的光滑，这一点区别还是比较大的。

　　新鲜的鸡蛋会显得十分的光鲜，甚至连上面的一些气孔都能够比较清晰的看到，而陈鸡蛋则是显得光亮，看起来没有什么气孔。

　　买鸡蛋还可以闻一闻，新鲜的鸡蛋上面的会有着一股生石灰的味道，而陈鸡蛋则没有，如果这儿样不好分辨的话，可以往鸡蛋上哈一口气，这样可以闻到一种新鲜的腥味。

　　另外，买鸡蛋的时候，可以用手夹住鸡蛋的两头，然后用力的摇晃，如果有声响的就是陈鸡蛋。

4、在佛教鸡蛋算荤吗

　　在佛教鸡蛋是不算荤的。佛家中的荤，在本师的那个时候，并不是指鸡鸭鱼肉等，而是大蒜、小蒜等具有**性的蔬菜。根据《楞严经》记载，佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲。在南传佛教中，即修习小乘佛法的一些人，还是可以吃一些肉类食物。

5、凉腥辣都有什么食物鸡蛋算腥的吗

　　1、凉性食物: 植物类包括竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。 水果类包括桔子、甜瓜、香瓜、苹果。

　　2、辛辣的食物:辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。

　　3、腥类食物:鱼虾类，蛋类，海鲜类。

　　鸡蛋属于腥类食物。

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