海带酱汤的做法

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海带酱汤的做法

海带酱汤的做法:材料:- 海带:50克- 白豆腐:200克- 酱油:适量- 姜蒜:适量- 水:适量- 盐:适量- 料酒:适量- 葱花:适量- 香菜:适量步骤:1. 海带洗净,切成长条状。2. 姜切片,蒜切末。3. 白豆腐切成适量大小的块。4. 热锅冷油,将姜片和蒜末放入爆香。5. 加入适量的水,将煮沸。6. 将海带放入锅中煮沸一会儿。7. 加入切成块状的白豆腐,继续煮沸。8. 加入适量的酱油、盐和料酒,搅拌均匀。9. 继续煮10分钟,直到海带软化。10. 撒上葱花和香菜装饰。11. 把海带酱汤盛出,即可享用。温馨提示:1. 酱油的用量可以根据个人口味调整。2. 可以根据喜好加入其他配菜,如鱼丸等。

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