雪梨炖骨头汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，以下是制作雪梨炖骨头汤的做法：所需材料：- 鸡骨头或猪骨头：500克- 雪梨：2个- 枸杞：适量- 红枣：适量- 生姜：适量- 盐：适量做法步骤：1. 将鸡骨头或猪骨头洗净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。2. 将煮沸的骨头捞出，用清水冲洗干净，备用。3. 取一个炖盅，将骨头放入盅中。4. 将雪梨洗净，去核，切成小块，放入炖盅中。5. 添加适量的枸杞和红枣。6. 加入适量的清水，水量以骨头、雪梨和其他材料完全淹没为宜。7. 将姜切成片状，加入炖盅中。8. 盖上盖子，放入蒸锅中，用中小火蒸煮1-2小时，至汤汁浓郁。9. 取出炖盅，撒上适量的盐，根据个人口味调整。10. 搅拌均匀，即可享用。
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