花生海带猪蹄汤的做法

花生海带猪蹄汤的做法如下：材料:- 猪蹄（1-2只）- 干海带（适量）- 花生（适量）- 姜块（适量）- 料酒（适量）- 盐（适量）步骤:1.将猪蹄洗净后切块，并用开水焯水，去除血水和杂质。2.将焯水后的猪蹄放入煲中，加入足够的清水，加入适量的料酒，煮沸后再焯水一次，去除腥味。3.将焯水后的猪蹄捞出，沥干水分备用。4.将干海带泡发后切成小段，花生洗净备用。5.在煲中加入足够的清水，加入姜块、煮沸的猪蹄、海带和花生，用中小火炖煮1-2小时，直到猪蹄炖烂。6.期间可根据个人口味加入适量的盐进行调味。7.炖煮结束后，将汤倒入碗中即可享用。温馨提示：- 猪蹄炖煮时间较长，可以使用高压锅来加快炖煮速度。- 炖煮时可以根据个人口味添加适量的调料，如胡椒粉、香菜等。- 在炖煮的过程中，可以适当加入适量的水，保持汤的浓稠度。

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