新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

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1、新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

  好吃

  新鲜的菱角煮稀饭

  材料:菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许。

  做法:

  1、准备好菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许;

  2、将菱角洗净,去壳,切成小块备用;

  3、将绿豆、粳米分别去杂洗净,浸泡于水中;

  4、将绿豆放入锅内,加水适量煮至将熟;

  5、在锅内加入粳米、菱角,用文火煮至成粥;

  6、依个人口味加入白糖适量,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,调匀即可食用。

2、煮粥和煮稀饭有什么区别

  先明白粥和稀饭的区别,粥比稀饭粘稠一点。稀饭在吃的时候还能见着米粒,粥就不能。在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些,另外煮粥时水应该比煮稀饭少一些;稀饭和粥的区别钱塘江以北地区,浙西,包括苏南,皖南,上海,用剩饭,吴语叫,饭糍,煮成的稀饭,称为泡饭或水泡饭,有独特焦香,是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入粥的范畴,但在北方有时混淆。浙东地区旧绍兴,宁波两府,民俗早餐不吃泡饭,只吃现煮的米饭或粥。

3、煮稀饭怎么做不溢锅

  1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口。

  2、喝粥可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,具有很强的滋补作用。对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

4、电饭煲能煮稀饭吗

  具体步骤如下:

  1、将适量大米淘洗两次备用,还可以加适量花生、小米等配料;

  2、将大米及配料放入电饭煲中,加入适量清水;

  3、最后将电饭煲调到加热模式,进行高温煮熟,一般20分钟即可出锅食用。

  注意事项:

  1、水量应为蒸米饭所用水量的1.5倍;

  2、如果水量过多可以去除电饭煲锅盖。

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