高压锅煮稀饭怎么煮

1、高压锅煮稀饭怎么煮

　　1、准备大米，淘洗干净。

　　2、米倒入高压锅内，倒入适量水。

　　3、高压锅置于火上，点火，煮15到20分钟左右即可。

　　高压锅使用注意事项：

　　１、用前不查：使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。

　　2、锅盖不到位：锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅盖没盖好，压力上不来，或者压力上来后，导致锅盖弹起，容易导致人员烫伤。

　　3、擅自加压：有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖，自己调压力开关，殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，私自拆开，改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果，厂家可不负责，千万不可冒这个险。

　　4、盛装过满：使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

　　5、中途开盖：在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

2、四季豆煮稀饭

　　四季豆煮稀饭：

　　材料：大米100克 ，四季豆100克 ，盐适量。

　　步骤：

　　1、 将四季豆择洗干净；

　　2、 大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；

　　3、 锅中加入约1500毫升冷水，将大米放入，用旺火烧沸后加入四季豆；

　　4、 改用小火熬煮成粥，以盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

3、百合可以跟红薯花生一起煮稀饭吗

　　这是一道秋季养生菜（百合、红薯、红枣粥）。秋天喝特别养人。经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。秋季养生不要大鱼大肉，百合和红薯、红枣都是秋季的养生之宝，百合润燥，红枣富含铁质的食物，能让脸色红润，还有补血和促进新陈代谢和血液循环的功效。红薯富含丰富的膳食纤维和维生素A，健脾益气、补中暖胃。

4、电饭煲能煮稀饭吗

　　具体步骤如下：

　　1、将适量大米淘洗两次备用，还可以加适量花生、小米等配料；

　　2、将大米及配料放入电饭煲中，加入适量清水；

　　3、最后将电饭煲调到加热模式，进行高温煮熟，一般20分钟即可出锅食用。

　　注意事项：

　　1、水量应为蒸米饭所用水量的1.5倍；

　　2、如果水量过多可以去除电饭煲锅盖。

5、炒菜的锅可以拿去煮稀饭吗

　　使用炒菜锅煮稀饭步骤如下：

　　将锅清洗干净，备用；将大米和配料清洗干净；将大米和配料放入锅内，添加适量水，开火；水烧开后，搅拌，防止稀饭糊锅和溢出；米煮熟后，停火，将稀饭盛出。注意：清洗锅的时候须将油渍清理干净，以免煮出的稀饭有油味。

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