豌豆饼的做法

1、豌豆饼的做法

　　豌豆饼的做法

　　将豌豆热水下锅煮熟；然后将豌豆捞出备用；

　　取三分之二的豌豆放进辅食机，然后打一个鸡蛋，再加入面粉，然后用辅食机搅拌；搅拌成均匀且没有豌豆渣状态的面糊就可以了；

　　然后再将剩下三分之一的豌豆倒进面糊，搅拌均匀就可以了；将面糊倒入锅中开始煎，全程小火不断翻面，煎至全熟即可；

　　清香软嫩的豌豆饼就做好啦！

2、奶酪豌豆饼怎么做

　　1、两鸡蛋打散，放入切碎的红、绿辣椒、化冻的豌豆和切成小粒的奶酪

　　2、半小碗面粉用清水拌成糊状，倒入鸡蛋液中；用盐、黑胡椒粉调味拌匀；

　　3、平底锅烧热，抹少许油后，舀一大勺面糊入锅，转动，小火两面烙熟。

3、鸡蛋玉米豌豆饼的做法

　　1、原料：鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量。

　　2、准备鸡蛋牛奶玉米粒豌豆。（玉米和豌豆是熟的）。

　　3、取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。

　　4、搅拌均匀以后，加入适量面粉。

　　5、再次搅拌均匀。（这个时候面糊是比较干的）。

　　6、缓缓加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多。

　　7、待鸡蛋面糊比较稀，提起筷子，蛋液会轻松往下滑即可。

　　8、平底锅刷一层薄油，开小火，稍微预热一下。

　　9、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

　　10、不要去铲，等饼底部煎熟以后，只要轻轻晃动锅，饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。

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