萝卜丝虾汤的家常做法

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萝卜丝虾汤的家常做法

萝卜丝虾汤是一道简单又美味的家常汤品,下面给出具体的做法:材料:1. 鲜虾:适量2. 萝卜:适量3. 姜:适量4. 食盐:适量5. 鸡精:适量步骤:1. 鲜虾处理:将鲜虾去除虾壳,虾线,洗净备用。2. 萝卜处理:将萝卜剥皮,切成细丝,姜切成薄片备用。3. 做汤:锅中加入适量水,放入姜片,大火煮沸。4. 加入虾:水煮沸后,放入处理好的鲜虾,煮熟。5. 加入萝卜丝:待虾熟后,加入切好的萝卜丝,继续煮2-3分钟至萝卜变软。6. 调味:根据个人口味,加入适量的食盐和鸡精调味即可。7. 出锅:将煮好的萝卜丝虾汤倒入碗中,撒上适量的葱花作为装饰即可。萝卜丝虾汤制作简单又营养,鲜美的虾和清甜的萝卜相结合,口感鲜嫩,汤汁清爽美味。可以作为一道汤菜或是配菜搭配主食食用,非常适合家庭日常食用。

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