鲍汁海参汤是一道美味的海参汤，下面是简单的做法：所需材料：- 鲍- 海参- 鸡腿肉- 鸡汤- 蘑菇- 豆腐- 姜片- 蒜瓣- 料酒- 盐- 生抽- 麻油- 胡椒粉- 青葱步骤：1. 鲍鱼、海参、鸡腿肉分别用清水浸泡片刻，以去除杂质。2. 鲍鱼和海参切成小块备用。3. 鸡腿肉切成块状，用料酒和盐腌制片刻。4. 准备一锅开水，将鸡腿肉焯水煮一分钟，取出备用。5. 另取一锅，加入鸡汤煮沸。6. 加入姜片和蒜瓣，煮约5分钟以提味。7. 加入蘑菇和豆腐，继续煮1分钟。8. 加入鲍鱼、海参和鸡腿肉，用中小火煮约10分钟。9. 加入适量的盐、生抽、麻油和胡椒粉，调味品味。10. 最后加入青葱段煮几分钟，搅拌均匀。11. 关火，即可享用美味的鲍汁海参汤。温馨提示：- 烹饪时间可能因火力大小而有所不同，可根据个人口味调整。- 可根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、香菇等。
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