海带鲫鱼豆腐汤的做法如下:所需材料:- 鲫鱼:1条- 海带:适量- 豆腐:适量- 葱:适量- 姜:适量- 食用油:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 香菜:适量(可选)步骤:1. 将鲫鱼去鳞、去内脏后洗净,切成块状备用。2. 海带泡水至软化后切成片状,豆腐切块备用。3. 锅中加入适量的食用油,烧热后加入葱姜炒香。4. 加入适量的水,放入鲫鱼块,煮至鱼熟透。5. 将海带和豆腐加入锅中,继续煮5分钟。6. 根据个人口味,加入适量的盐和酱油调味。7. 最后可以放入香菜点缀,增添口感。8. 熄火前可以撒上一些葱花作为装饰。做好的海带鲫鱼豆腐汤香味扑鼻,汤汁鲜美,营养丰富。可以作为一道清淡的汤品,也可以配上米饭一起享用。
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