一般情况下,蒸鲈鱼需要约10-15分钟,具体时间取决于鱼的大小和厚度。一般建议蒸鲈鱼时,先将水烧开,然后放入蒸架,再将鲈鱼放在蒸架上,盖上锅盖开始蒸煮。当鱼肉变白,骨骼松散且易于取出时,即表明鲈鱼已经蒸熟。可以用筷子或刀轻轻刺入鱼肉来测试鱼肉是否熟透。记得在蒸前的5分钟左右,根据个人口味可以在鱼身上撒上一些葱姜蒜等调味料,增加鲈鱼的风味。
「TA」文章来源网络AI辅助,版权归原创者所有
一般情况下,蒸鲈鱼需要约10-15分钟,具体时间取决于鱼的大小和厚度。一般建议蒸鲈鱼时,先将水烧开,然后放入蒸架,再将鲈鱼放在蒸架上,盖上锅盖开始蒸煮。当鱼肉变白,骨骼松散且易于取出时,即表明鲈鱼已经蒸熟。可以用筷子或刀轻轻刺入鱼肉来测试鱼肉是否熟透。记得在蒸前的5分钟左右,根据个人口味可以在鱼身上撒上一些葱姜蒜等调味料,增加鲈鱼的风味。
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