以下是一道简单的家常玉米菜的做法：材料：- 新鲜玉米 2根- 青红椒各半个- 大蒜适量- 酱油适量- 盐适量- 食用油适量步骤：1. 将玉米剥壳并切成小段，青红椒切成块，蒜切碎备用。2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末炒香。3. 加入青红椒块翻炒均匀。4. 加入玉米段，翻炒均匀。5. 加入适量的盐和酱油，翻炒均匀，炒至玉米熟透即可。提示：- 在炒之前可以先将玉米焯水一下，这样可以使玉米更加嫩熟。- 如果喜欢口感更软糯的玉米，可以在炒之前先将玉米泡水15-20分钟，然后再沥干水分炒制。希望这个简单的家常玉米菜的做法能够满足你的需求！
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