番茄豆腐汤的做法

番茄豆腐汤是一道简单又营养的家常汤，下面是番茄豆腐汤的做法：材料：- 番茄：2个- 嫩豆腐：300克- 葱：适量- 姜：适量- 蒜：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 料酒：适量- 水：适量步骤：1. 准备材料，将番茄洗净切成小块。嫩豆腐切成小块。2. 锅烧热加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。3. 放入切块的番茄，继续翻炒片刻，使番茄煮烂。4. 加入适量的水，水量根据自己的喜好和口感调整。5. 煮开后放入嫩豆腐块，继续煮2分钟。6. 加入适量的盐和鸡精调味，也可以根据个人口味加入一些其他调味料。7. 汤汁变稠后，即可关火，撒上葱花作为装饰。番茄豆腐汤的做法就是这样简单，快速又美味，可以搭配米饭或面食一起享用。

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