莲子银耳红枣汤的做法

材料：- 莲子：适量- 银耳：适量- 红枣：适量- 冰糖：适量- 水：适量做法：1. 将莲子浸泡在水中大约2个小时，然后将水倒掉。2. 银耳用温水泡软，撕成小块备用。3. 将莲子、银耳和红枣放入炖盅中。4. 加入适量的水，水的高度应该稍高于材料。5. 放入冰糖。6. 盖上炖盅的盖子，放入蒸锅中。7. 大火蒸煮10-20分钟，然后改用小火慢慢炖煮1-2小时。8. 汤煮好后，根据个人口味可以加一点盐或者蜂蜜调味。9. 将汤倒入碗中，即可享用。温馨提示：- 可以根据个人喜好添加其他配料，比如桂圆、百合等。- 炖煮时间根据个人口感调整，喜欢汤的口感浓郁的可以炖得更久一点。- 红枣和冰糖可以根据个人口味增加或减少。

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