莲子银耳汤的做法

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莲子银耳汤的做法

莲子银耳汤是一道清甜可口的汤品,主要材料是莲子和银耳。以下是莲子银耳汤的做法:材料:- 莲子:适量- 银耳:适量- 冰糖:适量步骤:1. 将莲子浸泡至软化,洗净沥水备用。2. 银耳用清水浸泡20分钟,洗净沥水,撕成小块备用。3. 然后将莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。4. 开火煮沸后,转小火慢炖1-2小时,直到莲子和银耳变得非常软糯。5. 最后加入适量冰糖调味,根据个人口味加糖的多少。6. 等冰糖完全溶解后,即可关火。7. 将煮好的莲子银耳汤盛入碗中,等稍微冷却后即可享用。莲子银耳汤是一道简单易做又有营养的甜汤,适合所有人群食用。

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