1、姜头煎蛋正确的做法
食材：鸡蛋、姜、盐、油、葱。
步骤如下：
1、取一块生姜，将其洗净、切成沫。
2、在碗里打入鸡蛋，加入生姜沫，搅拌均匀。
3、锅里热油，五成温度时，倒入鸡蛋。
4、往锅内倒入适量小磨香油。
5、鸡蛋煎至两面金黄，撒入葱花。
6、盛出即可食用。
2、冬天怎么养小乌龟才是正确的
1、由于在整个冬天的时候，乌龟是需要冬眠的，所以在冬天乌龟不需要进食或者说不怎么吃，一般在月后不再会吃东西，所以不需要准备太多食物在冬天的时候。
2、由于乌龟在冬天的时候需要冬眠，虽然不需要进食，但是在进入冬眠之前确实需要存储脂肪，所有在进入冬眠之前，最好需要保持乌龟的正常进食并且还是要让乌龟吃饱。
3、在冬天的时候有一些地方温度是比较冷的，为了避免乌龟被冻死，所以我们需要给小乌龟的水缸进行加热，当然不是叫你烧水，而是使用一条加热棒，置于水缸上方，类似于小灯泡一样的样子。
4、对于加热棒的选择，最好是选择口碑好，质量比较好的加热棒比较好，同时呢，套缸的也比放在水缸里面的好，这样的做的原因是因为避免加热棒出问题，温度过高，要不然等你回来的时候就成了一锅乌龟汤。
3、关于数组正确的说法是
数组是有序的元素序列，若将有限个类型相同的变量的**命名，那么这个名称为数组名，组成数组的各个变量称为数组的分量，也称为数组的元素，有时也称为下标变量，用于区分数组的各个元素的数字编号称为下标；
数组在程序设计中，为了处理方便， 把具有相同类型的若干元素按无序的形式组织起来的一种形式这些无序排列的同类数据元素的**称为数组，用于储存多个相同类型数据的**。
4、麦饭石不粘锅正确的开锅方法
温水加清洁剂，用海绵轻轻擦洗即可。麦饭石不粘锅开锅时不要使用清洁球，麦饭石不粘锅的涂层容易被破坏。开锅指的是对中式铁锅新锅买回来后处理方式的统称。
麦饭石不粘锅是由矿物颗粒不粘层、铝合金锅体打造而成的不粘锅，般不会产生毒性。
使用麦饭石不粘锅时一般建议用木铲或尼龙铲，不能使用金属铲，容易导致麦饭石脱落。
麦饭石也称为炼山石、马牙砂、豆渣石，是一种天然的硅酸盐矿物，无毒，主要化学成分是硅铝酸盐。
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