汤白菜是一道简单却美味的家常菜。以下是一种做法：材料:- 新鲜的白菜心，洗净切块- 1块儿鸡胸肉，切丝- 一块儿豆腐，切块- 1个胡萝卜，切片- 适量的鸡精或盐调味- 香葱，切末- 姜片，切末- 蒜瓣，切末- 食用油- 生抽，适量做法:1. 在炒锅中加入适量的食用油，热后放入姜末、蒜末煸炒出香味。2. 加入鸡丝翻炒，直到鸡丝变白。3. 加入切块的白菜心和胡萝卜片翻炒均匀。4. 加入适量的清水，煮沸后转小火煮5分钟。5. 加入豆腐块和鸡精（或盐）调味，再煮2分钟。6. 撒入适量的香葱末，加入适量的生抽调味。7. 煮沸后即可享用。可以撒上一些香葱末作装饰。温馨提示：你还可以根据个人口味加入其他的食材，如香菇、火腿肉丝等，增添口感和营养。
「TA」文章来源网络AI辅助，版权归原创者所有
留言 0