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翠芽是一种菜肴，可以用来做汤、炒菜或烧肉等。它是由豆制品——黄豆为原料制成的。下面是制作翠芽的方法：材料：黄豆（500克）糖（适量）盐（适量）水（适量）做法：1.将黄豆洗净，放入清水中浸泡6-8小时，直至豆子浸泡膨胀。2.将浸泡好的黄豆捞出，倒入开水锅中，烧开后煮15分钟左右。3.捞出豆子，沥干水分...