西红柿炒鸡蛋的做法家常做法

1、西红柿炒鸡蛋的做法家常做法

　　1、食材：西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。

　　2、将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

　　3、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

　　4、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

　　5、煎熟，铲出，装入碗中待用。

　　6、热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。

　　7、将西红柿翻炒均匀，加入精盐。

　　8、翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

　　9、翻炒均匀后，倒入葱花。

　　10、将西红柿，鸡蛋，葱花翻炒均匀。

　　11、出锅，装入盘中即可。

2、求带汤汁的西红柿炒蛋的做法

　　材料：鸡蛋、西红柿、盐、糖、鸡精。

　　带汤汁的西红柿炒蛋的做法：

　　1、鸡蛋打散。

　　2、西红柿、青椒切成小块。

　　3、鸡蛋入加了少量油的平底锅中煎熟。

　　4、另一个锅，放入少量油，加入西红柿翻炒。

　　5、当西红柿炒碎时，放入青椒翻炒片刻。

　　6、加入适量的水。

　　7、放入鸡蛋烧开，加盐调味关火出锅。

3、橄榄菜黄瓜西红柿可以一起吃吗

　　黄瓜不可以和西红柿一起吃，橄榄菜可以分别和黄瓜、西红柿一起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿含有丰富的维生素C，假如二者一起食用，从西红柿中摄取的维生素C将被黄瓜中的分解酶破坏，就达不到补充养分的成果。

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