阿里山竹筒饭

频道：经验日期：2023-10-05 22:34:12 浏览：228

1、阿里山竹筒饭

阿里山竹筒饭

　　1、主料：糯米400克、竹筒3个、鲜香菇10克、玉米粒30克、胡萝卜30克、腊肉25克、盐2克、红豆50克、豌豆30克。

　　2、辅料：锯子1个、军刀1把。

　　3、做法：

　　（1）将糯米，红豆，豌豆浸泡在水中4小时待备用。香菇切片玉米用刀切下，胡萝卜切粒，腊肉切片。

　　（2）清晨到竹林挑选最适合的竹筒，三节取中一节，边角料生火备用。

　　（3）为了良好的密封性，开盖之前在竹筒中间轻划出正长方形的轮廓，刀子依次往轮廓下划，直至划不动为止，两边用锯子往内斜锯，刀子对准加深后的轮廓，用铁锤砸刀子把柄上端。

　　（4）开盖完成后，用水过一遍，把之前浸泡好的材料与洗后的蔬菜加入盐混合之后加入竹筒。盖上盖子用绳子绑住。

　　（5）先烧水，待水温冒气时放入竹筒，大火蒸30分钟即可。建议文火蒸60分钟，味道更佳。

2、阿里山特产是什么

　　阿里山的特产具体有以下几种。

　　1、阿里山竹笋，经过脱水、腌、酱、渍处理的竹笋具有独特的风味。

　　2、阿里山茶叶，该地区茶叶种植品种以青心乌龙为主，由于制成的茶叶，香气浓郁，滋味甘醇，广受饮茶人士喜爱。

　　3、阿里山山葵，具有独特的香味和充满**的辣味，口味极佳。

3、请设计一段阿里山景区的解说词

　　1、阿里山如一首含蓄隽永的诗，如一杯醇香甘甜的酒，如一幅优美的画，如一首动听的歌。什么时候我们也能去看看拔地参天、威风八面的神木？让我们共同期盼祖国早日统一，台湾早日回到祖国的怀抱。

　　2、各位朋友，欢迎大家来到风光如画的阿里山，假如你乘着古色的小火车，穿过莽莽林海，就会看到云雾弥漫、幽深恬静的景象。

　　3、置身于宁静的原始林区，让你拥有原生态的古典美感，踏上山间的青苔路，仿佛是踩着软绵绵的地毯，那种感觉真是妙不可言。

　　4、漫步在汪洋似的林海中，让你精神振奋的是那参天耸立、八面威风的神木，它是阿里山的标志，更是中华民族的象征。

　　5、阿里山秀丽风光远近驰名，新八景更会让您流连忘返,如慈云观景，慈云寺是观云海、晚霞、落日最佳景点之一，在此还可远望阿里山聚落及塔山，傍晚时分漫步其中，若逢落日余晖，金色的云海，浪花飞舞,美不胜收。

4、阿里山属于哪个城市

　　阿里山，位于台湾省嘉义市东方75公里，地处海拔高度为2,216米，坐标为北纬23度31分，东经120度48分，东面靠近台湾最高峰玉山。由于山区气候温和，盛夏时依然清爽宜人，加上林木葱翠，是全台湾最理想的避暑胜地，是台湾省的著名旅游风景区。阿里山和玉山山脉与玉山公园相邻，平均气温为摄氏10.6度，夏季平均14.3度，冬季平均气温6.4度。阿里山森林游乐区西靠嘉南平原，北界云林、南投县，南接高雄、台南县，总计面积高达1400公顷。