花生排骨汤怎么炖

1、花生排骨汤怎么炖

　　制作过程：

　　原料：猪排骨400克，花生仁150克，精盐5克，料酒5克，葱段、姜片各适量，胡椒粉少许。

　　花生排骨汤的做法：

　　1、将猪排骨洗净，剁成小块，放入开水锅中焯一下，捞出待用。将花生仁浸泡片刻待用。

　　2、将沙锅置火上，放入清水，下入猪排骨、葱姜、料酒，煮1个小时，再放入花生仁用文火煮30分钟左右，放入精盐、胡椒粉调好口味即成。

2、花生排骨汤怎样做

　　1、排骨用水洗净，斩件；

　　2、花生和陈皮用水洗净，花生保留外衣；

　　3、用适量水，猛火煲至滚；

　　4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透；

　　5、加盐调味，即可饮用。

　　6、花生排骨汤是用排骨、花生制作的一道家常菜。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

3、黑豆花生排骨汤怎么做有营养价值

　　黑豆花生排骨汤做法：

　　主料：排骨 200g，藕100g。辅料：黑豆30g，盐适量，花生30g，姜3片。

　　步骤：

　　1、黑豆和花生洗净，提前浸泡。

　　2、莲藕切片，放入炖盅。

　　3、炖盅加入姜。

　　4、排骨戳水，加入炖盅。

　　5、加入浸泡好的黑豆和花生。

　　6、炖盅加入开水，可滴加几滴白醋，更易于钙质融入汤中。

　　7、将炖盅放入电炖锅，隔水炖3个小时。

　　8、快炖好时候，加入适量的盐即可。

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