1、一根小米蕉的热量
一根小米蕉含31大卡热量。一根小米蕉的重量在125克，每100克米蕉其中含有25大卡左右的热量。小米蕉也是香蕉的一种，其性味和香蕉相同，都是味甘、性寒的食物，食用具有清热、润肺、滑肠、解毒等功效，但这种寒性的食物不宜一次性吃太多，通常一天吃1~2根即可，以免加重自身身体内部的寒气，导致身体不适。有一定的辅助减肥作用。一方面米蕉中富含淀粉、碳水化合物，食用后饱腹感强，加上其热量低，吃饱了也不用担心一天热量超出，同时米蕉还含有丰富的纤维素、果胶等润肠通便的物质，可帮助食物消化，促进排便，有利于减肥。
2、小米蕉和香蕉的区别
香蕉是一种口感很好的水果，多吃香蕉可以润肠通便，促进人体消化。而米蕉是一种比较娇小的，具有药用价值的香蕉，但和香蕉之间是存在很大区别的。香蕉和米蕉当中都含有大量的碳水化合物，可以为人体提供能力。但在具体的功效方面，则不完全一样。小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，越南称其为贡蕉，即进贡给皇帝之蕉，缅甸称其为甜蕉。皇帝蕉果小，长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1、2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。香蕉属于芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。
3、用什么能催熟小米蕉
放在大米袋子里，用大米把小米蕉盖住。2到3天就能熟了。
小米蕉是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
4、小米蕉怎么保存
小米蕉的保存方法有很多种，其中一种是
把买回来的香蕉用清水冲洗干净；用清洁布抹干水份；把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果；排出袋子里的空气，扎紧袋口后放在家中温度偏低的地方；香蕉存放在低于摄氏11度的地方则会冻伤变黑，故香蕉八成熟时，存放在11至13度之间较佳，完全成熟则不宜储存，需要尽快食用。
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