砂锅焖饭的做法

1、砂锅焖饭的做法

　　1、大米提前洗干净，用清水泡十分钟左右。

　　2、泡米的时候，把各种菜都切好。

　　3、腊肉切薄片。

　　4、挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸。

　　5、把其它的腊肉都倒进去一起翻炒。

　　6、把蔬菜都倒进去。

　　7、翻炒至断生。

　　8、撒入适量盐。

　　9、翻炒均匀可以出锅备用。

　　10、塔吉锅里面均匀地抹上油。

　　11、大米倒入塔吉锅里，放适量水。

　　12、盖上盖子，大火烧开。

　　13、很快，米饭就开了。

　　14、把炒好的菜摆在米饭上。

　　15、盖上锅盖，小火慢慢焖熟即可。

2、蒸箱焖饭的做法和配方

　　1、准备材料：大米250g、青豆10g、干香菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只

　　2、准备食材，青豆、干香菇，大米、鸡汤（提前先做好的）、鲜虾。

　　3、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。

　　4、将剩下的鸡汤倒入米中，汤汁没过米一厘米左右即可，上边放好泡发好并切好的的香菇。

　　5、直接放入到电蒸箱中，选择蒸米即可。

　　6、系统自动设置的时间是35分钟，在剩10分钟的时候放入虾和青豆，再等候10分钟，这份鲜虾蒸饭就做好了（如果不加配菜，米饭到这一步就可以吃了）。

　　7、时间到了取出即可食用。

3、懒人电饭煲焖饭的做法

　　1、大米淘洗干净，放入清水淹过大米。

　　2、土豆洗净去皮，切成块状。

　　3、胡萝卜洗净，切成块状。

　　4、锅内放适量油，葱花爆香，放入胡萝卜块翻炒。

　　5、再接着放入土豆块一起翻炒。

　　6、加盐、蚝油、老抽、五香粉调味，翻炒均匀。

　　7、翻炒几下盛出。

　　8、将炒好的土豆块、胡萝卜块倒入电饭煲中。

　　9、电饭煲按快煮键开始焖饭。

　　10、盛入碗中，撒点葱花。香喷喷的懒人焖饭，简单又好吃。

4、最简单的土豆焖饭的做法

　　1、做法：米进行淘洗，加水放进电饭煲浸泡，土豆削皮切块，泡在清水中，萝卜切块。

　　2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油锅中爆香，放入土豆萝卜，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均匀。将做好的土豆萝卜块，倒入电饭煲中，搅拌均匀煮15分钟即可。

5、藜麦山药豆焖饭的做法

　　1、首先准备大米。加入加入三色藜麦。

　　2、将藜麦和大米混合均匀后，淘洗干净。加入适量的水。

　　3、将淘洗干净的山药豆放入锅中，高压饭煲开煮饭程序，等待程序自动运行结束。

　　4、美味好吃，适合养生的藜麦山药豆焖饭就做好了。

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