白条鸡有几种做法

1、白条鸡有几种做法

　　1、食材：三黄鸡1只、香葱适量、六月鲜酱油适量、料酒适量、葱姜适量。

　　2、三黄鸡洗净，将部分葱、姜塞入鸡肚内。

　　3、汤锅内加入足量淹没鸡的清水，加入葱段、姜片、料酒，大火煮沸。

　　4、水沸后改为中火，令其汤面稍滚即可。

　　5、将鸡放入锅中净煮，中间提锅四至五次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。

　　6、关火，盖上锅盖约浸十五分钟至熟，用筷子插入鸡腿间无血色溢出，即可捞起。

　　7、将全鸡放于冰水中浸20至30分钟。

　　8、取出晾干表皮，扫上香油（或熟花生油），斩成小块，盛入碟中。

　　9、食用时可配以葱油、生抽等佐料，口味重的可以用豆瓣辣酱、辣豆豉、麻油等自制酱料。

2、离合器有几种形式

　　离合器一般分为四种：电磁离合器、液力偶合器、摩擦离合器、磁粉离合器。

　　1、电磁离合器是指由电磁力产生压紧力的摩擦式离合器。

　　2、液力耦合器是利用液体的动能而进行能量传递的一种液力传动装置，它以液体油作为工作介质，通过泵轮和涡轮将机械能和液体的动能相互转化，从而连接原动机与工作机械实现动力传递。

　　3、摩擦离合器是由主动部分、从动部分、压紧机构和操纵机构四部分组点成。主、从动部分和压紧机构是保证离合器处于接合状态的基本结构，而离合器的操纵机构主要是使离合器分离的装置。

3、冬天大白菜有几种做法

　　冬天白菜吃法众多，推荐如下吃法。

　　主料：白菜叶、猪肉各250克

　　辅料：鸡蛋1个、香油、精盐、味精、花椒面、葱姜末、面粉少许、淀粉适量

　　如意白菜卷做法：

　　1、猪肉剁成馅，加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水淀粉、香油拌匀；白菜叶洗净烫软，捞出投凉，沥干水分；鸡蛋磕入碗，加少许面粉调成糊备用。

　　2、将白菜叶铺在案板上，抹一层鸡蛋糊，再将肉馅抹在上面，卷成圆柱形，上屉蒸熟，取出改刀装盘即可。

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