苦瓜对身体有以下几个好处：1. 降低血糖：苦瓜含有一种被称为“苦瓜皂苷”的成分，可以降低血糖水平，对于糖尿病患者来说有益处。2. 改善消化：苦瓜富含纤维，有助于促进肠道蠕动，促进消化系统的健康，预防便秘。3. 滋润皮肤：苦瓜含有维生素C，有助于保持皮肤的健康，减少皱纹和皮肤老化的迹象。4. 增强免疫力：苦瓜富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫系统，提高身体抵抗力。5. 减肥与调节血压：苦瓜是低热量和低脂肪的食物，适合作为减肥饮食的一部分。另外，苦瓜富含钾，有助于调节血压。需要注意的是，苦瓜在食用时可能会有些苦味，不适合所有人。患有低血糖的人、孕妇和儿童等特定人群需要避免过量食用苦瓜。
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