香菇奶酪汤的做法：材料：- 香菇：200克- 洋葱：1个- 蒜瓣：2瓣- 牛奶：500毫升- 奶酪：100克- 鸡精：适量- 盐：适量- 黑胡椒粉：适量- 油：适量- 水：适量步骤：1. 首先，将香菇切片，洋葱和蒜瓣切碎备用。2. 热锅倒入适量油，放入洋葱和蒜瓣炒香。3. 加入切好的香菇继续炒煮。4. 倒入500毫升的水，煮沸后转小火，继续煮10分钟。5. 然后，将香菇汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的汤状。6. 把搅拌好的香菇汤倒回锅中，加入适量盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。7. 再倒入500毫升的牛奶，继续煮沸。8. 最后，加入奶酪翻煮至奶酪溶化，搅拌均匀。9. 关火盖盖焖5分钟，使得香菇奶酪汤的味道更浓郁。10. 香菇奶酪汤煮好后，用盐和胡椒粉调味即可。温馨提示：- 可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。- 香菇奶酪汤可以搭配面包或者配菜一同享用。
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