1、腊牛肉为什么是红色的
腊牛肉是红色的，是因为肉晒干了就是红色的。腊牛羊肉的质量标准是色泽红润，气味香荃，肉质酥烂，鲜咸不柴，这个标准实际已经包括色、香、味、形、质五要素。要达到这个标准，对煮制腊牛羊肉的每一项技术、每一个环节，都要熟练掌握，胸有成竹。特别是对调料的运用与配制、火候的把握，都有很重要的意义。
腊味普遍重油重盐，腊牛肉还算比较瘦的，其它各种腊肉、腊肠、腊鸡基本上都很肥。如果在家自己吃的话，最好在同一餐中多搭配一些素菜吃。我也不太建议在腊味底下垫土豆、芋头一起蒸，虽然确实美味，但是这样荤油+淀粉食材实在是不太健康的吃法。在加工腊味之前，一定要尝尝它的咸度，千万不要放盐太多，家里有高血压和肾脏疾病的人尤其要注意。最后要说的就是，腊味虽然好吃，可是一定不能多吃，亚硝酸盐可不是闹着玩的。
2、北京青年姚笛为什么是特别出演
1、因为当初赵导找姚笛拍这部戏的时候本来谈好价钱了，后来姚笛又遇到了一部更好的戏，但为了眼北京青年，把那部戏给退了，这时候赵导又说所有演员一个价，所以姚笛的片酬又降了一点，可人家又把其他戏给退了，姚笛的经纪人不干了，说我们又退别的戏，又降低片酬的，这也太欺负人了，赵导就说可以在最后的演员表上加一个特别出演。
2、特别演出表示虽然不是男一号，但也不是不同的男配角，可以说代表了此人有着不低于男一号的地位，跟国内的“友情出演”类似，不同的是国内的“友情出演”一般在只有在名人戏份极少的情况下才标注。
3、盘子为什么是圆的急
1、古时有天圆地方之说，民以食为天，古代的皿、碟或盘是浅而小的食用器具，用来盛载食物或其他饮食器具，大多是圆形的，大型碟皿较常称作盘。
2、烧制工艺的原因：方形的器皿，为了盛装物品，其内部多半非球面，或设计成棱角。这种形状的材料因力不均匀，在烧制过程中，若材料本身均匀性达不到要求容易产生破裂。古代手工艺制造还没有发达时，由于成品率的原因“自然”筛选出最实用的圆形。
3、从使用角度上说，弧形的设计有助于食物的盛放。
4、方形多用于烤制，受热更均匀，但不适合炒菜和移动炊具。
4、手帕为什么是方形的
其实手帕在法国玛丽皇后之前，有很多种形状。可是，生为公主的她，后来嫁给了法王路易十六，可以说生活得太优越了，一天到晚只关心如何打扮自己。这人美感超群，在法国大革命前夕，上流社会流行的打扮，差不多都是她创造和引导的。那时候，法国的手帕样式多多。有一天，她不知为什么，突然想把所有手帕都改成正方形。结果，国王真的就颁布命令，全国施行了。据说，玛丽皇后这种只顾打扮、不问国事的作风，在一定程度上催化了法国大革命，也把她自己送上了断头台。真是应了中国那句老话：“玩物丧志，红颜祸水。”
5、关羽为什么是英雄
关羽在其平生事业中表现了古人崇高的：忠、义、勇、武、威、烈、刚、毅等人生性格。扬名古今。
历代帝王为巩固其思想统治，大肆宣扬关羽中君守义的封建伦理，对关羽累加封赏，称关羽为：惠公亭候，真君，大帝，开圣，夫子，同孔丘齐名。
公元206年蜀后主刘禅追封关羽为“壮缪候”。
1096年宋哲宗赐关羽祠额“显烈庙”。
1129年南宋高宗加封关羽为：“壮缪义勇王”。
1177年南宋孝军加封关羽为“英济王”。
1328年元宗封关羽为：“显灵义勇武安英济王”。
1368年明太祖复原封关羽“汉寿亭侯”。
1531年世宗称关羽为“汗关帝寿亭侯”。
1605年神宗加封关羽“三界伏魔大帝，神威远镇灭尊关圣帝君。
1665年圣祖尊关羽为“夫子”。
1760年高宗改谥关羽为：“忠义神武灵佑关圣大帝”。
1813年仁宗加封：“仁勇”二字。
至此，关羽的封号全称是：“忠义神武灵佑仁勇威显关圣大帝”。
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