纯牛奶煮稀饭怎么煮好喝

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1、纯牛奶煮稀饭怎么煮好喝

纯牛奶煮稀饭怎么煮好喝

  纯牛奶煮稀饭的做法:

  原料:牛奶,红豆,花生,绿豆,小米,大米。

  1、先在锅里倒入适量水。

  2、倒入花生、红豆、绿豆,大火煮沸后开小火继续煮40分钟左右。

  3、倒入大米,大火煮沸后,小火15分钟左右,煮到水快干掉,红豆、绿豆爆开花,却又不糊锅为最佳。

  4、牛奶和小米一起倒入锅里煮沸即可。

  如果放入玉米和麦米口感会更好。而牛奶长时间被高温煮,营养会流失,所以最好不要这样做。

2、黑米和小米可以在一起煮稀饭吗

  1、黑米和小米可以在一起煮稀饭。

  2、小米和黑米中都含有丰富的营养元素,将两者放在一起煮成粥营养价值更高,对人体有更好的滋补功效,可以防治消化不良、减少细菌滋生、抗衰老、控制血压、血糖、降脂等。

  3、小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

  4、黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。

3、为什么东北大米适合煮稀饭

  东北大米属于粳米,粳米的特点,就是直链淀粉低左右,支链淀粉高。直链淀粉高,口感偏硬,支链淀粉高,口感偏粘。糯米就是支链淀粉高的一种米,所以口感特别粘。除了口感外,直链淀粉还有一个特点,分子量小,可溶于50-60度的热水,而支链淀粉在50到60度是不会溶解的,所以,东北米浸泡或蒸煮后,膨胀度高,看上去圆润饱满。

4、新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

  好吃

  新鲜的菱角煮稀饭

  材料:菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许。

  做法:

  1、准备好菱角150克,绿豆50克,粳米50克,白糖少许;

  2、将菱角洗净,去壳,切成小块备用;

  3、将绿豆、粳米分别去杂洗净,浸泡于水中;

  4、将绿豆放入锅内,加水适量煮至将熟;

  5、在锅内加入粳米、菱角,用文火煮至成粥;

  6、依个人口味加入白糖适量,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,调匀即可食用。

5、糯米可以用来煮稀饭吗

  糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。

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