玉米猪蹄汤是一道美味的汤品，它的做法如下：材料：- 2只猪蹄- 2根玉米- 适量的姜片- 适量的盐和胡椒粉- 适量的葱和香菜（可选）步骤：1. 将猪蹄清洗干净，放入开水中焯水，煮沸后继续煮5分钟。捞出猪蹄，用冷水冲洗干净。2. 将玉米剥去外层的叶子和须，切成小段。3. 在一锅开水中放入猪蹄和姜片，煮沸后转小火，继续炖煮1小时。如果使用高压锅，可炖煮20分钟。4. 将玉米段加入锅中，继续炖煮30分钟。5. 最后，添加适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱和香菜作为 garnish （可选）。煮沸后即可享用。玉米猪蹄汤是一道味道鲜美、汤汁浓郁的健康汤品，特别适合秋冬季节食用。
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