土豆玉米排骨汤的做法

土豆玉米排骨汤的做法如下：材料：- 猪排骨500克- 土豆2个- 玉米2根- 姜片5片- 葱段2段- 鸡精适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 水适量步骤：1. 将猪排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水一下，捞出备用。2. 土豆去皮，切成小块；玉米去壳，切成段。3. 热锅加入适量的水，放入姜片和葱段煮沸后，加入焯水后的猪排骨，继续煮10分钟，去除浮沫。4. 将土豆和玉米放入锅中，继续煮沸，然后转小火慢炖20-30分钟，直到排骨、土豆和玉米都熟软。5. 调味：加入适量的盐和鸡精，根据个人口味加入白胡椒粉调味，煮一会让味道均匀。6. 汤煮好后，撒上葱花即可享用。注意事项：- 煮排骨时，可以加入一些姜片去腥味。- 煮汤时要适量的水，根据口感可增减水量。- 煮火候要掌握好，土豆和玉米要煮至熟软但不烂糊。- 调味时可以根据自己的口味适量调整。

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