清蒸桂鱼蒸多长时间

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清蒸桂鱼蒸多长时间

清蒸桂鱼一般蒸制时间为10-15分钟,具体的蒸制时间还要根据桂鱼的大小和厚度来确定。当桂鱼肉变白,鱼眼突起,鱼肉质柔嫩即可食用,避免过度蒸煮导致鱼肉变硬。

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